Prestosu | October 26, 2022 | Canal Prestosu | Nuestro compromiso con Asturias: 42ª Certamen del Queso de Gamonéu de Benia de Onís
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En #CanalPrestosu somos muy de productos de nuestra trierrina y, en concreto, muy de quesos. Así que no podíamos perdernos la 42 edición del Certamen del Queso Gamonéu.
El queso Gamonéu está considerado como uno de los quesos asturianos por excelencia. Su elaboración es íntegramente artesanal, lo que le otorga su valor y consigue que sea considerado como uno de los quesos más apreciados del mundo.
El queso Gamonéu del Valle se produce en pequeñas queserías familiares del macizo occidental de Picos de Europa, concretamente en aldeas situadas en las zonas bajas de los concejos de Onís y Cangas de Onís.
El queso Gamonéu del Puerto está considerado como uno de los mejores quesos del mundo y uno de los más cotizados. Elaborado a mano y 100% artesanal, cada queso Gamonéu es único y exclusivo.
Los vencedores de esta edición han sido:
🥇 Gamonéu del valle. Quesería Priena
🥇 Queseros del puerto. Quesería Remis
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