Prestosu | November 30, 2024 | de canapés de salmón ahumado

RECETA DE CANAPÉS DE SALMÓN AHUMADO

Ingredientes (para 12 canapés)
50 g de mayonesa
15 g de alcaparras
15 g de pepinillos
1 huevo cocido
15 g de cebolla
125 g aproximadamente de salmón ahumado
Eneldo
4 rebanadas de pan de molde

Preparación
1. Pon las alcaparras, los pepinillos, los huevos, la mayonesa y la cebolla en el vaso o en el accesorio picador de la batidora y bate hasta que quede una crema espesa.
2. Unta una rebanada de pan con esta mezcla, pon encima una loncha de
salmón, unta una fina capa de mayonesa y cubre con otra rebanada de pan. Unta otra capa de la mezcla y corta en 6 porciones. Pon un trocito de salmón encima y espolvorea con eneldo.
3. Repite lo mismo con las otras 2 rebanadas.

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