Prestosu | May 1, 2024 | de de

PATÉ DE QUESO CABRALES

Ingredientes

40 g de nueces
60 g de sidra
150 g de queso cabrales
75 g de nata
Pimienta al gusto

Preparación

1. Pica las nueces y reserva.
2. Pon la sidra en un cazo a potencia máxima y deja hervir un par de minutos
para que evapore el alcohol.
3. Incorpora el queso, la nata y la pimienta y las nueces y cocina a potencia
media unos 5 minutos.
4. Vierte en un cuenco y deja enfriar. Guarda en la nevera.