Prestosu | April 26, 2025 | de salsa

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INGREDIENTES

25 g de orégano (4 cucharadas soperas)
3 o 4 guindillas cayenas
5 g de pimentón dulce (4 cucharaditas)
12 g de sal (4 cucharaditas)
70 g de ajo (12 dientes pequeños)
1 hoja de laurel
5 bolitas de pimienta negra
275 g de vinagre
60 g de aceite de oliva virgen extra

PREPARACIÓN

Si utilizas batidora pon todos los ingredientes en el vaso y bate hasta que estén bien triturados.
Si utilizas Thermomix, pon todos los ingredientes en el vaso y programa 20
segundos a velocidad 8.
Embotella esta salsa y guárdala en un sitio fresco y seco.