El alcalde de Oviedo, Agustín Iglesias Caunedo presentó en el Restaurante Fermín de la capital el Menú de Antroxu 2014 que se servirá en los restaurantes ovetenses los días 4,7, 8 y 9 de marzo. En 28 de Madrid se sirve desde hoy y hasta el 24 de marzo.
Iglesias Caunedo comenzó su intervención agradeciendo «una vez más, a nuestra llamada para poner en valor Oviedo y Asturias, que es, en definitiva, a lo que contribuyen todas estas iniciativas gastronómicas y turísticas. Porque, cuando hablamos de gastronomía, hablamos de turismo; y hablar de turismo implica hablar de un sector fundamental para el futuro de Oviedo y de Asturias».
La próxima semana, adelantó el regidor, «coincidiendo con la celebración del carnaval en nuestra ciudad, Oviedo volverá a convertirse en referencia gastronómica de Asturias gracias a un nutrido grupo de restaurantes que ofrecerán en sus mesas uno de los menús más enraizados en la tradición gastronómica ovetense y asturiana».

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