El pregón del Alcalde de Santiago, Martiño Noriega, abre #SanMateo2016. El primer edil gallego inauguró esta tarde los festejos con un discurso en asturiano y castellano, desde el balcón del Ayuntamiento, centrado en la importancia del Camino Primitivo de Santiago. El alcalde, Wenceslao López, invitó desde el balcón municipal a «vivir la fiesta desde la convivencia y el respeto».
La ceremonia contó, por primera vez este año, con Pinón, Telva y Pinín, en «carne y hueso» y en versión «gigantes y cabezudos».