Susana, de ‘Piruletas de jamón’, nos enseña a preparar una receta de pavo en salsa agridulce de lo más prestosa.

Toma nota porque después podrás usar esta salsa para acompañar otros platos como pollo o patatas. ¿Qué vas a necesitar?

Ingredientes (4 raciones):

Para la carne:

600 g de pechuga o solomillo de pavo
2 cucharadas soperas de hierbas provenzales
10 g de ajo en polvo o 2 dientes picados muy menudos
Sal y pimienta al gusto
25 g de aceite de oliva
200 g de pimiento rojo o verde
200 g de cebolla

Para la salsa agridulce

100 g de dátiles sin hueso
200 g de agua
40 g de salsa de soja
30 g de vinagre
20 g de salsa de tomate

¡A cocinar!

https://piruletasdejamon.es/