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Si eres celíaco o celíaca, o bien tienes cerca alguna persona con celiaquía, sabrás que no es fácil encontrar productos sin gluten. Aunque cada vez hay más oferta de alimentos sin gluten en las tiendas y restaurantes, todavía queda mucho camino por recorrer.

Esta semana, Susana, de ‘Piruletas de jamón’, nos enseña a hacer unas ricas hamburguesas sin gluten, ¡riquísimas! Además de ser sin gluten y saludables, ¡se hacen rapidísimo! Una forma rápida y muy fácil de hacer unas hamburguesas sin gluten en casa, con todas las garantías. ¡Dale al play!

Ingredientes:
400 gr. de solomillo de pollo o de pavo
100 gr. de cebolla
Hierbas aromáticas
5 gr. de ajo en polvo o 1 diente picado muy pequeñito
Sal y pimienta al gusto
5/10 gr. aceite de oliva para freír

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